Ciò che ci contraddistingue è la continua cura, la passione e il rispetto che abbiamo per il nostro lavoro.
Ci permette di produrre ogni giorno qualcosa di unico, delle piccole opere d’arte per le tavole di tutti i nostri clienti.

La nostra storia ha origine nel 1958 quando mio nonno iniziò a vendere salami su un piccolo carro ambulante.
Oggi l’attività è cambiata molto, ma la famiglia del Buongustaio lavora con la stessa passione di allora.

Io sono Laisa e con mio fratello Roberto porto avanti il piccolo laboratorio artigiano ad Arceto, siamo la terza generazione di norcini a custodire i segreti e l’arte dei nostri prodotti. Ci aiutano ancora mamma Cesarina e papà Franco che lega sempre la coppa a mano come gli era stato insegnato quando aveva 15 anni.

La nostra realtà è questa: passione, tradizione e artigianalità per offrire ogni giorno un’esperienza di gusto e sapore.